A Kossuth Rádió Országjáró műsora Bács-Kiskun megyében

Megyei irodák / Nemzeti Művelődési Intézet Bács-Kiskun Megyei Igazgatóság

Az MR1 Kossuth Rádió Országjáró magazinja 2020. június 13-án a Sváb Sarokba látogatott el, amely Bács-Kiskun megyében Császártöltés, Érsekhalma, Hajós és Nemesnádudvar települések összefogó elnevezése. Ezeken településeken jelentős az önmagát német (pontosabban sváb) identitásúként azonosító lakosság, akik őseik hagyományait mindennapjaikban is őrzik.

 

Sváb népviseletbe öltözött nők és férfiak

 

A megyei igazgatóság munkatársai elkísérték a Nemzeti Művelődési Intézet gasztrobuszát és annak séfjét, Prohászka Bélát Nemesnádudvarra, hogy a látnivalók mellett a környékbeli ízeket is megismertessék a Kossuth Rádió hallgatóival a helyi lakosok jóvoltából. A verőfényes napon a legfinomabb sváb ételkülönlegességeket sütötték-főzték meg a helyszínen.

 

 

 

A megyei igazgatóság gondolt a gyermekekre is, amikor a hungarikum játszóház elemeit is magával vitte. Képkirakók, színezők, nemezlabda-játék és puha óriáskocka-kirakó vezette be a legkisebbeket a megyei értékek megismerésébe.

 

 

Az eseményen jelen volt Závogyán Magdolna, a Nemzeti Művelődési Intézet ügyvezetője, valamint dr. Kovács István, Nemesnádudvar polgármestere is, Fekete Beatrix megyei igazgató pedig tevékenyen részt vett az ételek elkészítésében. A legfinomabb krumplis kalács, bográcsban készült bőrös borjúpörkölt, sonkaleves és csörögefánk gőzölögtek a komatálakban, amelyek az országon átívelő közösségi összetartozás erősítésének népi iparművészeti szimbólumai.

 

 

Svábkifli és készítői

 

Csörögefánk és készítői

 

Készül a sonkaleves

 

Az eseményt közvetlenül megelőző napon, az előkészületekkor is borúsra állt az időjárás

 

Kishegyi Simon és növendékei

 

Régi kép egy pince falán

 

Faltum Kristóf Jeromos

Fotó: Barna Albert

A projekt az Európai Unió támogatásával, az Európai Szociális Alap társfinanszírozásával valósul meg.