A Kossuth Rádió Országjáró műsora Bács-Kiskun megyében
Megyei irodák / Nemzeti Művelődési Intézet Bács-Kiskun Megyei IgazgatóságAz MR1 Kossuth Rádió Országjáró magazinja 2020. június 13-án a Sváb Sarokba látogatott el, amely Bács-Kiskun megyében Császártöltés, Érsekhalma, Hajós és Nemesnádudvar települések összefogó elnevezése. Ezeken településeken jelentős az önmagát német (pontosabban sváb) identitásúként azonosító lakosság, akik őseik hagyományait mindennapjaikban is őrzik.
A megyei igazgatóság munkatársai elkísérték a Nemzeti Művelődési Intézet gasztrobuszát és annak séfjét, Prohászka Bélát Nemesnádudvarra, hogy a látnivalók mellett a környékbeli ízeket is megismertessék a Kossuth Rádió hallgatóival a helyi lakosok jóvoltából. A verőfényes napon a legfinomabb sváb ételkülönlegességeket sütötték-főzték meg a helyszínen.
A megyei igazgatóság gondolt a gyermekekre is, amikor a hungarikum játszóház elemeit is magával vitte. Képkirakók, színezők, nemezlabda-játék és puha óriáskocka-kirakó vezette be a legkisebbeket a megyei értékek megismerésébe.
Az eseményen jelen volt Závogyán Magdolna, a Nemzeti Művelődési Intézet ügyvezetője, valamint dr. Kovács István, Nemesnádudvar polgármestere is, Fekete Beatrix megyei igazgató pedig tevékenyen részt vett az ételek elkészítésében. A legfinomabb krumplis kalács, bográcsban készült bőrös borjúpörkölt, sonkaleves és csörögefánk gőzölögtek a komatálakban, amelyek az országon átívelő közösségi összetartozás erősítésének népi iparművészeti szimbólumai.
Faltum Kristóf Jeromos
Fotó: Barna Albert